Hygiène certifiée pour l’industrie alimentaire

La production de denrées alimentaires représente un défi quotidien pour chaque entreprise. Pourtant, les prescriptions légales en matière d’hygiène pour les vêtements de travail sont extrêmement complexes dans tous les secteurs de l’industrie alimentaire. La certification IFS Food (IFS – International Featured Standards) définit les processus et exigences associés et garantit que les vêtements de travail ou de protection sont propres sur le plan hygiénique et ne présentent aucun risque de contamination pour les denrées alimentaires produites.

Traitement professionnel des textiles

Mewa travaille selon le système RABC (Risk Analysis and Biocontamination Control System), un système de gestion et de contrôle de l’hygiène dans lequel les vêtements sont soumis à un processus de lavage et d’entretien spécifique. L’entretien des vêtements et l’ensemble du processus sont soumis à la norme de qualité EN 14065. Le processus de traitement garantit une pureté microbiologique, une sécurité maximale et la norme de qualité la plus élevée en matière d’hygiène textile. Les vêtements hygiéniques certifiés de Mewa s’intègrent parfaitement dans tout le concept ARMPC (analyse des risques et maîtrise des points critiques) et contribuent à la sécurité hygiénique, que ce soit dans la production alimentaire, la restauration ou le secteur de la santé.

Approvisionnement complet avec la location de textiles

Les entreprises désireuses d’externaliser l’entretien spécifique et chronophage de vêtements sûrs sur le plan hygiénique s’orientent vers les normes d’un prestataire de services textiles et misent sur la collaboration avec un partenaire externe. «Un niveau d’hygiène élevé fait partie intégrante de notre processus de travail», explique Patrick Ritter, directeur commercial chez MEWA Service AG. «Les producteurs de denrées alimentaires louent nos vêtements hygiéniques et nous les leurs apportons, les récupérons, les manipulons et les remplaçons avec efficacité, du lavage des vêtements à leur livraison dans l’armoire,  et ce, de manière fiable et ponctuelle. Outre un processus de lavage désinfectant dans des blanchisseries professionnelles, suivi d’un traitement ultérieur du linge, nous proposons également un processus de gestion documenté et validé des vêtements hygiéniques.»

Choisir ses vêtements de travail - en toute connaissance de cause

Les vêtements hygiéniques Mewa proposés à la location sont accompagnés de conseils judicieux permettant de bien faire son choix. Les années d’expérience de l’entreprise ouvrent dans le même temps des perspectives de nouvelles solutions au sein de chaque entreprise: quantité, taille, coloris, exigences concernant les vêtements, l’étendue du service requis, mais aussi détails relatifs à l’équipement comme le logo de l’entreprise ou le nom du collaborateur. En fin de compte, l’externalisation de toutes ces tâches s’avère être une mesure efficace en termes de temps et de coûts. Le service complet intelligent est un parfait exemple d’économie collaborative dans le commerce, l’artisanat et l’industrie.